Grønnpepper saus blandet med svartkjøttet kylling

Hovedingredienser:
300g Svartkjevede Kylling

Bikjønningsingredienter:
50g løkseksjoner, 25g hulværmildpepper, 10g knofløytepaste, 3g finhakket løk

Krydderier:
50g Haoji Grønne Peber og Pebersaus fra Sichuan, 10g Haoji Kylling Smak Krydderig Granulat, 30g eddike, 10g peberolje, 5g Haoji Sichuan Grønn Peber Olje, 3g Maggi kryddersaus

Forberedelsesmetode:
1. Kok svartkjevede kylling til den er ferdig og skjær den i biter for senere bruk.
2. Plasser løkseksjonene på bunnen av retten og ordne kyllingsbitene ovenpå.
3. Bland bikjønningsingredientene og krydderier til en saus og gjet den over kyllingen. Sprinkle med hakket løk og server.