Grønne bønner blanding med okra

Hovedingredienser:
250g grønne bønner

Bikraftingsingredienser:
100g okra

Krydderier:
10g Haoji Ginger and Chilli Sichuan Sauce, 8g mørke soyaus, 3g hvit eddike, 2g hvit sukker

Forberedelsesmetode:
1. Blancher hoved- og bistandsingredienser, spøl med kaldt vann og la stå.
2. Bland saftene jevnt og rør dem inn i de kjølte hoved- og bistandsingrediensene.

Smaksmerkmål:
Fersk og aromatisk med rik næringsinnhold.