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イベント & ニュース
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四川料理の標準化を深める：成都で開催された四川料理科学フォーラム第二回豪記会議
10月20日、『2023年 Haoji四川味覚科学カンファレンス』が「科学的な四川味覚、味の未来を創る」というテーマで成都で盛大に行われました。
四川味覚科学カンファレンスの主催者として、Haoji...Mar. 15. 2024
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豪記四川辛口ソースが描く四川料理の新しい未来
10月22日、ネスレ傘下の四川調味料ブランドである豪記が「本格四川味、革新のソース」というテーマで二つの革新的な四川ソース製品を発売しました。イベントには秦蕾さんなどのゲストも参加し…
Mar. 15. 2024
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「辛さの先鋒」が風と波に乗って、豪記の四川風辛口・酸っぱいソースが栄光と共にデビュー
2020年の真夏、『辛味先鋭・2020飲食ウィンウィントレンドと HaoJi四川風味のソース新製品発表会』が成都で正式に開催されました。情熱的なデータと新鮮で辛い新製品で、西安、蘭州...を点火しました。
Mar. 15. 2024