Konservalangan jambon va yangi qalampir bilan tofu O'zbekiston

Asosiy komponentlar:
300 g eski tofu, 150 g konservalangan jambon

Yordamchi ingredientlar:
50g qirrali qalampir, 10g tariq qalampiri, 10g bosh piyoz bo'laklari

Ziravorlar:
40 g Haoji yashil chilli va qalampir Sichuan sousi, 8 g Haoji tovuq go'shti lazzatli ziravorlar granulalari, 3 g shakar, 10 g engil soya sousi, 10 g cho'chqa yog'i, 500 g sho'rva

Tayyorlash usuli:
1. Qadimgi tofuni ziravorlar bilan bosimli pishirgichda 8 daqiqa davomida pishiring va bir chetga qo'ying.
2. Tofuni mos o'lchamlarga kesib oling va ularni idishga soling. Qo'llab-quvvatlovchi ingredientlarni xushbo'y bo'lguncha qovuring va tofu ustiga quying. Xizmat qilishdan oldin qizdiring.