barcha kategoriyalar
×

aloqada qiling

Ilhomlangan retseptlar

Bosh sahifa /  Ilhomlangan retseptlar

Qovurilgan mavsumiy sabzavotlar O'zbekiston

09.2024 avgust

21.jpg

Asosiy komponentlar:
200 g tozalangan oq qovoq, 200 g Chantenay qovun

Yordamchi ingredientlar:
10 g yangi yashil qalampir, 20 g maydalangan bosh piyoz, 150 g sho'rva

Ziravorlar:
30 g Haoji yashil chilli va qalampir Sichuan sousi, 10 g Haoji tovuq go'shti lazzatli ziravorlar granulalari, 15 g suvli kraxmal

Tayyorlash usuli:
1. Oq qovoq va chantenay qovunni mos o'lchamda kesib oling va bug'da pishiring.
2. Ziravorlarni xushbo'y bo'lgunga qadar qovuring, so'ngra sho'rva bulonini qo'shing va mazali bo'lguncha pishiring. Sosni suv kraxmal bilan qalinlashtiring va bug'langan asosiy ingredientlarni quying. Tug'ralgan piyoz va yangi yashil qalampir qo'shing va nihoyat xizmat qilishdan oldin yog' bilan sug'orib oling.

Tegishli MAHSULOT