Sichuan usuli bilan Goush
Asosiy ingredientlar:
250g go'shtli qo'y qismi
Qo'shimcha maxsulotlar:
150g sabzi
Tuzlanganlar:
5g Haoji Mult-Aroma Sichuan Spicy Sauce, 3g Haoji Tovuq Miqdori Miqdorli Do'lqin To'qimchilari, 2g shakar, 5g Ultra-tasty Soy Sauce, 3g qisimi, 5g Haoji Sichuan Ye'shil Pipa Masalasi, 10g qizil qizil pipalar, 5g qizil masalo, Ovozli Maxsulotlar (20g piyoz, 20g adas, 15g masalo, 5g tuz, 20g ovozli vino)
Tayyorlash usuli:
1. Go'shtli qo'y qismiga ovozli maxsulotlarni qo'shing va yumshomigacha pishiring. Chiqaring va sovib, qisimlarga ajratib olindingiz. Sabzini ham qisimlarga bo'ling va tomonda qo'ying.
2. Qisimlangan go'shtli qo'y qismini do'lqin bilan bog'lang va yaxshilanuvchi usulda aralashituring. Sabzi qismlari bilan birga ta'maga taxving.
Taom xususiyatlari:
Qizil va miqdorli, yo'taqcha tadida.