Uyda tayyorlangan taziyak abalon

Asosiy ingredientlar:
10 ta taziyak abalon, 100g qo'y go'shti

Qo'shimcha maxsulotlar:
150g kichik yashil buldog'lar, 10g kichik qizil chillilar, 10g mushirlangan sarimsoq

Tuzlanganlar:
15g Haoji yashil chilli va piper sichuan saus, 5g Meijixian do'lroni, 20g oyster saus, 5g Haoji tovuq go'shti smaki do'lroni granullari, 3g qand, 10g suvli nişasta

Tayyorlash usuli:
1. Abalonlarni yoyib, krastshatch nurlarini kesing, keyin shorvoda to'siring.
2. Kichik yashil buldog'larni va kichik qizil chillilarni aylana ko'rinishida kesing va tomonda qoling.
3. Qo'y go'shiningi kichik kubklarga kesing va nişasta bilan marinadlang, keyin tomonda qoling.
4. Kichik yashil buldog'larni, kichik qizil chillilarni, qo'y go'shiningni, abalonlarni va mushirlangan sarimsoqni tovada qovuring. Do'lronlarni qo'shing va joningiz bo'lguncha qovuring. Ishtirokdan chiqaring va taomga joylashtiring.