Тофу з консервованою шинкою та свіжим перцем Україна

Основні інгредієнти:
300 г старого тофу, 150 г консервованої шинки

Допоміжні інгредієнти:
50 г гострого перцю, 10 г пшоняного перцю, 10 г часточки цибулі

Приправи:
40 г сичуаньського соусу Haoji із зеленим перцем чилі та перцем, 8 г гранул приправи для курки Haoji, 3 г цукру, 10 г легкого соєвого соусу, 10 г сала, 500 г супового бульйону

Спосіб приготування:
1. Готуйте старий тофу з приправами в скороварці 8 хвилин і відставте.
2. Наріжте тофу відповідних розмірів і помістіть їх у контейнер. Помішуючи, обсмажте допоміжні інгредієнти до появи аромату та полийте тофу. Перед подачею розігріти.