EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
Biberli Mantarlar
Aug.09.2024
Ana Malzemeler:
300g Pleurotus eryngii
Destek Malzemeleri:
50g küçük yeşil biber, 15g ezik sarımsak
Baharatlar:
50g Haoji Yeşil Biber ve Biberli Sıçan Füme Sosu, 10g Haoji Tavuk Aromalı Baharat Kristalleri, 20g sirke, 5g susam yağı, 5g Haoji Sıçan Yeşil Biber Yağı
Hazırlık Yöntemi:
1. Pleurotus eryngii yi kaynamış suya kısa süreli blanşeleyin ve ardından süzün ve hava kurutun.
2. Bir tencereye alarak küçük yeşil biberleri kokusu çıkana kadar kavurun. Ellerle şerit şerit yapın.
3. Baharatları dengeli bir şekilde karıştırın ve ana malzemelerle ve yan malzemelerle birlikte karışımları servis tabağına alın.
