Ev Yapımı Siçuan Tarzı Tilapia
Ana Malzemeler:
1 büyük kerevit balığı (400g)
Küçük Bileşenler:
20g biber, 50g soğan, 50g zencefil, 50g maydanoz
Baharatlar:
50g Haoji Klasik Sıçuan Acı Sofrası, 2g tuz, 10g mutfağına özel şarabı
Hazırlık Yöntemi:
1. Fırça ile baharatlı kerevit balığını buharlı pişiriciye alın ve 8 dakika pişirin, fazla suyu süzün ve bir tabağa koyun.
2. Ev Hatırası Yabancı Lezzetli Sofrasını alın, 50g temiz su, biber ve doğranmış maydanoz ekleyin. İyi karıştırın ve kerevit balığı üzerine dökün. Hemen servis edin.
Özellikler:
Yemek zengin bir lezzete sahiptir. Isıtılan yiyecekler ve soğuk sosun kombinasyonu balığın çeşitli katmanlı lezzetleri tamamen emmesine izin verir.