Domowe ryby karpowe w stylu syczuańskim

Główne składniki:
1 duża karpie crucian (400g)

Składniki drobne:
20g papryki chili, 50g zielonej cebuli, 50g imbiru, 50g pietruszki

Przyprawy:
50g sosu Haoji Classic Sichuan Spicy, 2g soli, 10g wina do gotowania

Sposób przygotowania:
1. Odparyj marинowanego karpa crucian w parowce przez 8 minut, odsącz nadmiar wody i umieść na talerzu.
2. Weź sos Homesick Exotic-flavored, dodaj 50g wody oczyszczonej, papryki chili i pokrojoną pietruszkę. Dobrze wymieszaj i polij karpa crucian. Podawaj od razu.

Cechy:
Danie ma bogaty smak. Kombinacja gorącej potrawy i chłodnego sosu pozwala rybie mięso w pełni wchłonąć różne warstwy smaków.