MSG10x1000g Polska

Krótki opis produktu:

Glutaminian sodu jest stosowany jako rodzaj wzmacniacza smaku, jego składnikiem chemicznym jest glutaminian sodu. Łatwo rozpuszcza się w wodzie, a jego wodny roztwór ma silny świeży smak.

Szczegóły produktu opis:

Jego smak będzie lepszy, gdy będzie używany razem z solą. Glutaminian sodu może być wytwarzany z białka, takiego jak gluten pszenny, może być również wytwarzany z kwasu piroglutaminowego, który jest zawarty w skrobi i melasie buraczanej. Tymczasem glutaminian sodu może być również wytwarzany metodą syntezy chemicznej. Nawiasem mówiąc, glutaminian sodu może działać jako środek buforujący sodę, kwas i gorycz. Ogólnie rzecz biorąc, glutaminian sodu będzie uczestniczył w normalnym metabolizmie białka w organizmie człowieka, ułatwi proces utleniania, może również poprawić opiekę zdrowotną mózgu, neuro i wątroby. Nie ma ograniczeń co do spożycia przez dorosłych, ale nie nadaje się dla niemowląt.

Lista parametrów produktu: