EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
Pittige paddenstoelen
Aug.09.2024
Hoofd ingrediënten:
300g Pleurotus eryngii
Bijbehoren:
50g kleine groene pepers, 15g fijngemalen knoflook
Bestanddelen:
50g Haoji Groene Chilli en Peper Sichuan Saus, 10g Haoji Kipsmaken Geurige Granen, 20g azijn, 5g sesamolie, 5g Haoji Sichuan Groene Peperolie
Bereidingsmethode:
1. Breng de Pleurotus eryngii kort onder kokend water en laat hem daarna uitlekken en lucht drogen.
2. Verhit een pan en bak de kleine groene pepers tot ze geurig zijn. Scheur ze vervolgens met de hand in strepen.
3. Meng de specerijen grondig en meng ze door de hoofd- en bijbehorende ingrediënten. Serveer op een bord.
