MSG10x1000g Nederland

Productomschrijving:

Mononatriumglutamaat wordt gebruikt als een soort smaakversterker, het chemische bestanddeel is natriumglutamaat. Het is gemakkelijk op te lossen in water en de wateroplossing heeft een sterke, frisse smaak.

Productdetails Beschrijving:

De smaak zal beter zijn wanneer het samen met zout wordt gebruikt. Mononatriumglutamaat kan worden gemaakt van eiwitten, zoals tarwegluten, het kan ook worden gemaakt van pyroglutaminezuur dat in zetmeel en bietenmelasse zit. Ondertussen kan mononatriumglutamaat ook worden gemaakt door middel van chemische synthese. Trouwens, mononatriumglutamaat kan functioneren als buffermiddel voor frisdrank, zuur en bitterheid. Over het algemeen zal mononatriumglutamaat deelnemen aan het normale metabolisme van eiwitten in het menselijk lichaam, het oxidatieproces vergemakkelijken, het kan ook de gezondheidszorg van de hersenen, neuro en lever verbeteren. Er is geen limiet op de consumptie van volwassenen, maar het is niet geschikt voor baby's.

Productparameterlijst: