Groene bonen gemengd met okra

Hoofd ingrediënten:
250g groene bonen

Bijbehoren:
100g okra

Bestanddelen:
10g Haoji Gember en Chilipeper Sichuan-saus, 8g licht sojasaus, 3g wit azijn, 2g wit suiker

Bereidingsmethode:
1. Blancheer de hoofdingrediënten en bijbehorende ingrediënten, spoel af met koud water en laat uitrusten.
2. Meng de kruidenmaten gelijkmatig en roer ze door de gekoelde hoofd- en bijbehorende ingrediënten.

Smaakkenmerken:
Vers en smakelijk met veel voedingsstoffen.