Daging Ikan Panggang dengan Rasa Lada Pedas

Bahan-bahan:
1 ikan mas (kira-kira 600g)

Penyedap:
Tepung kacang 20g
Cili padi tumbuk 10g
Pasta jahe 3g
Pasta daun bawang 3g
Sos pedas 15ml
Tepung beras nasi babi kukus halus 50g
Minyak Lada Hijau Sichuan Haoji 10ml
Daun bawang cincang 5g
Kaldu Ayam Cair Haoji 10ml

Cara Penyediaan:
1. Bersihkan ikan rumput dan iris fillet ikan. Tambahkan lada millet yang dilumatkan, pasta jahe, pasta daun bawang, sos pedas, dan Haoji Liquid Chicken Bouillon. Campurkan dengan baik dan taburkan tepung nasi babi kukus dan pati kacang polong. Masukkan Haoji Sichuan Green Pepper Oil dan biarkan selama 10 minit.
2. Letakkan fillet ikan dalam pengukus dan kukus selama 6-8 minit hingga masak. Taburi dengan daun bawang yang dicincang dan sajikan.

Ciri-ciri:
Fillet ikan itu lembut dan juicy, dikukus dengan sempurna. Penambahan Haoji Sichuan Green Pepper Oil yang segar dan renyah mempertahankan kesegaran ikan sambil menambah aroma yang sedap.