MSG10x1000g

Penerangan Ringkas Produk:

Glutamat monosodium digunakan sebagai penambah rasa, komponen kimianya adalah sodium glutamat. Mudah larut dalam air, dan larutan airnya mempunyai rasa segar yang kuat.

Penerangan butiran produk:

Taste-nya akan lebih baik apabila digunakan bersama garam. Glutamat monosodium boleh dibuat daripada protein, seperti gluten gandum, ia juga boleh dibuat daripada asid piroglutamat yang terkandung dalam tepung pati dan molases beet. Pada masa yang sama, glutamat monosodium juga boleh dibuat melalui kaedah sintesis kimia. Sebagai tambahan, glutamat monosodium mampu berfungsi sebagai ejen penyeimbang bagi soda, asid dan kepedasan. Secara amnya, glutamat monosodium akan terlibat dalam metabolisme protein normal dalam badan manusia, memudahkan proses oksidasi, ia juga boleh meningkatkan rawatan kesihatan otak dan hati. Tiada had untuk penggunaan orang dewasa tetapi tidak sesuai untuk bayi.

Senarai parameter produk: