Cendawan Panggang dalam Foil Tin

Bahan utama:
100g Cendawan Kuping Laut, 100g Cendawan Enokitake, 100g Cendawan Kuping Laut Raja

Bahan Penyedap:
10g Bawang Putih Dihaluskan, 5g Serbuk Lada Kuning, 15g Daun Parsley Dihiris Halus, 30g Lemak Babi

Penyedap:
15g Sos Haeji Peri Peri Sichuan, 10g Kaldu Sup Premium, 4g Butiran Penyedap Ayam Haeji, 2g Gula Putih

Cara Penyediaan:
1. Basuh dan iris cendawan kuping laut dan cendawan kuping laut raja. Basuh dan potong akar cendawan enokitake.
2. Goreng sebentar semua bahan utama dalam minyak dan sisihkan.
3. Campurkan penyedap dengan merata, kemudian tambahkan bahan utama dan aduk untuk menggabungkannya. Letakkan campuran dalam sekeping kertas aluminium, panggang selama lima minit. Pindahkan kertas aluminium ke dalam hidangan saji, nyalakan dengan arak kuat, dan sajikan.

Ciri-ciri Rasa:
Aroma cendawan yang kaya dengan banyak keseronokan makan.