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영감을 받은 레시피

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해산물과 라이스 노들 혼합

Aug.08.2024

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주요 재료:
대새우 6마리, 100g 신선한 오징어, 150g 쌀국수, 100g 크랩 스틱

부재료:
양파 5g, 빨간 피망 50g, 파 조각 5g, 생강 조각 5g

양념:
하오지 녹색 청고추 사천 소스 30g, 육수 300g, 칠리 소스 10g, 소스 8g, 굴소스 5g, 간장 1g

조리 방법:
1. 대새우, 오징어, 크랩 스틱을 끓는 물에 잠시 데친 후 건져서 따로 두세요. 쌀국수를 익혀서 따로 두세요.
2. 부재료를 볶아 향이 나게 한 후 육수, 대새우, 오징어, 크랩 스틱과 양념을 넣고 끓이다가 소스가 걸쭉해질 때까지 낮은 불에서 끓입니다.
3. 익힌 국수에 소스를 부어 섞은 후 제공합니다.

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