MSG10x1000g 대한민국

제품 간략한 설명:

글루탐산나트륨은 일종의 풍미 증강제로 사용되며, 그 화학 성분은 글루탐산나트륨입니다. 물에 쉽게 녹으며, 수용액은 강한 상큼한 풍미를 가지고 있습니다.

제품 세부 설명:

소금과 함께 사용하면 맛이 더 좋아집니다. 글루탐산나트륨은 밀 글루텐과 같은 단백질에서 만들 수 있으며 전분과 사탕무 당밀에 포함된 피로글루탐산에서도 만들 수 있습니다. 한편 글루탐산나트륨은 화학 합성 방법으로도 만들 수 있습니다. 그런데 글루탐산나트륨은 소다, 산 및 쓴맛의 완충제로 작용할 수 있습니다. 일반적으로 글루탐산나트륨은 인체의 단백질의 정상적인 대사에 참여하고 산화 과정을 촉진하며 뇌 신경 및 간의 건강 관리를 개선할 수도 있습니다. 성인의 섭취에는 제한이 없지만 아기에게는 적합하지 않습니다.

제품 매개변수 목록: