민트 치킨 브레스트 샐러드 대한민국

성분:
오크라 80g
60g 토마토
50g 연근
무 30g
100g 그린망고
닭 가슴살 120g
150g 여름 멀티컬러 상추

조미료 :
땅콩버터 100g
하오지 녹색 고추와 고추 사천 소스 5ml

준비 방법 :
1. 오크라, 토마토, 연근, 무, 풋망고, 상추를 깨끗이 씻어서 준비합니다.
2. 닭가슴살을 민트에 2시간 동안 담가둡니다.
3. 양념한 닭가슴살을 낮은 온도에서 천천히 조리하여 익을 때까지 익힌 후 조각으로 썬다.
4. 야채를 작은 입방체로 자르고 따로 보관하세요.
5. 상추를 베이스로 하고 그 위에 각종 야채 큐브와 닭 가슴살을 얹어줍니다.
6. 땅콩버터와 하오지 그린 칠리 앤 페퍼 쓰촨 소스(비율 20:1)를 섞어 샐러드 드레싱을 만듭니다.
7. 마지막으로 매콤한 샐러드 드레싱을 위에 뿌려줍니다.