계절 야채 볶음
Aug.09.2024
주요 재료:
200g 양배추, 200g 샨테네 멜론
부재료:
10g 신선한 녹색 후추, 20g 채썬 파, 150g 육수
양념:
30g 호기 청양고추 마라 소스, 10g 호기 치킨 조미료, 15g 수전분
조리 방법:
1. 양배추와 샨테네 멜론을 적당한 크기로 자른 다음 찜통에서 찐다.
2. 양념을 볶아 향을 내고 육수를 넣어 끓인다. 맛이 나게 한 후 수전분으로 걸쭉하게 한 다음 찐 주재료에 부어준다. 채썬 파와 신선한 녹색 후추를 추가하고 마지막으로 기름을 뿌려서 제공한다.