Sayuran Musiman Tumis

Bahan Utama:
200g Labu Kuning Kupas, 200g Melon Chantenay

Bahan Pendukung:
10g Cabe Hijau Segar, 20g Daun Bawang Cincang, 150g Kaldu Sup

Bumbu:
30g Saus Cabai Hijau dan Lada Sichuan Haoji, 10g Bumbu Penyedap Ayam Haoji, 15g Tepung Air

Cara Pembuatan:
1. Potong labu kuning dan melon chantenay menjadi ukuran yang sesuai dan kukus dalam pengukus.
2. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan kaldu sup dan masak hingga bercita rasa kaya. Kentalkan saus dengan tepung air, dan tuangkan di atas bahan utama yang telah dikukus. Tambahkan daun bawang cincang dan cabe hijau segar, dan akhirnya siram dengan minyak sebelum disajikan.