MSG10x1000g Indonesia

Deskripsi Singkat Produk:

Monosodium glutamat digunakan sebagai sejenis penambah rasa, komponen kimianya adalah sodium glutamat. Mudah larut dalam air, dan larutan airnya memiliki rasa segar yang kuat.

Deskripsi Detail Produk:

Rasanya akan lebih enak jika digunakan bersama garam. Monosodium glutamat dapat dibuat dari protein, seperti gluten gandum, dapat juga dibuat dari asam piroglutamat yang terkandung dalam pati dan tetes tebu bit. Sementara itu, monosodium glutamat juga dapat dibuat dengan metode sintesis kimia. Monosodium glutamat dapat berfungsi sebagai zat penyangga soda, asam, dan kepahitan. Secara umum, monosodium glutamat akan berpartisipasi dalam metabolisme protein normal dalam tubuh manusia, memfasilitasi proses oksidasi, dan juga dapat meningkatkan perawatan kesehatan otak, saraf, dan hati. Tidak ada batasan konsumsi untuk orang dewasa, tetapi tidak cocok untuk bayi.

Daftar parameter produk: