Stone Pot Keltainen monni Suomi
09.2024. elokuuta
Main Ainekset:
400 g Keltainen monni
Tukiaineet:
20 g vihreää paprikaa, 20 g hirssichilipippuria, 15 g tuorepippuria, 10 g sipulia, 5 g korianteria, 500 g keittoliemi
Mausteet:
50 g Haoji Vihreä chili ja pippuri Sichuan -kastiketta, 10 g Haoji-kana-mausterakeita
Valmistusmenetelmä:
1. Kuumenna kivikattila ja aseta se sivuun myöhempää käyttöä varten.
Paista tukiainekset tuoksuvaksi ja lisää sitten keittoliemi. Lisää Haoji Green Chili ja Pippuri Sichuan Kastike ja Haoji Chicken Mausterakeet
2. ja hauduta 5 minuuttia.
3. Kaada keitetty kastike kivikattilaan, laita keltainen monni sisään, peitä ja hauduta 5 minuuttia. Palvella.