Sichuan-tyylinen mausteinen rapu Suomi

Main Ainekset:
500 g rapuja

Mausteet:
400 g Chaotianxiang Beef Tallow Hot Pot Pohjaa, 60 g Haoji Spicy Sichuan -kastiketta, 30 g intialaista chiliä, 50 g soijaöljyä, 1200 g vettä

Valmistusmenetelmä:
1. Puhdista ja harjaa ravut perusteellisesti ja aseta sivuun.
2. Kuumenna öljy kattilassa ja paista intialaista chiliä tuoksuvaksi. Lisää vesi, Chaotianxiang Beef Tallow Hot Pot Base ja Haoji Spicy Sichuan -kastike. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä 5 minuuttia.
3. Lisää ravut, lisää lämpöä kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä 8 minuuttia. Sammuta lämpö, ​​peitä ja anna seistä 30 minuuttia. Tarjoile lautasella.

Astian ominaisuudet:
Ravut ovat sitkeitä ja joustavia, ja maku on runsas ja mausteinen.