So'ravtirilgan king oyster gi'shiklari
Asosiy ingredientlar:
300g Samarqanddagi Pishloq Qozoni
Qo'shimcha maxsulotlar:
20g yashil bozor baliq tori, 20g qizil bozor baliq tori
Tuzlangichlar:
50g Haoji Yashil Chilli va Bozor Baliqlari Sitsyan Sosasi, 10g Haoji To'yimli Tuzlangich Jismoniyatlari
Tayyorlash usuli:
1. Samarqanddagi pishloq qozonini chizmachakka kesib olib, uni moyda tig'inda surx rangga aylishgacha tushirib olib ishlang.
2. Yashil va qizil bozor baliq torilarini ovqat suvida tez orada bulaydigan holda bulaytiring va tomon tarafdagi joyga qo'ying.
3. Barcha tuzlangichlarni teng ravishda aralashtiring. Asosiy va qo'shimcha maxsulotlarni qo'shib, ularni teng ravishda yo'lashing.