پتھر کے پتیل میں پیلے ماچھلی
Aug.09.2024
مains مواد:
400گرام پیلا مچھلی
مساعدوں کے مواد:
20گرام سبز شیمیر، 20گرام ملٹ چیلی، 15گرام تازہ کالی مرچ، 10گرام پیا唑، 5گرام دھنیا، 500گرام شوربا کا جوش
موسمیں:
50گرام ہاؤجی گرین چلی اور پیپر سچوان صوص، 10گرام ہاؤجی مرغ کی طعم مصالح ذرات
تیاری کا طریقہ:
1. ڈاؤں کے لئے پتھر کا کڑاہی گرم کریں اور بعد میں استعمال کے لئے رکھیں۔
پشتی کی حالت تک پکائیں جب تک خوشبو نہ آئے، پھر شوربا کا جوش شامل کریں۔ ہائو جی گرین چیلی اور مرچ سچوان صوص اور ہائو جی چکن فلیور سیزننگ گرینز شامل کریں
2. اور 5 منٹ تک چھانٹیں۔
3. پکے ہوئے صوص کو ڈاؤں کے اندر ڈالیں، پیلا مچھلی داخل کریں، چھاتیں اور 5 منٹ تک چھانٹیں۔ پیش کریں۔