ٹن فویل میں بیک کیا گیا مشرم

مains مواد:
100گرام ہم شی میوزم, 100گرام انوکیٹیکے میوزم, 100گرام کنگ ہم شی میوزم

موسمی مواد:
10گرام چھوٹے ہوا گلیک, 5گرام ملٹ پپر فلیکس, 15گرام دھنیا نازک طور پر کٹا, 30گرام لارڈ

موسمیں:
15گرام ہاؤجی جینجر اور میرچ سیچوئین صوص, 10گرام برتر سوپ استاک, 4گرام ہاؤجی چکن فلیور موسمیں گرینولز, 2گرام سفید چینی

تیاری کا طریقہ:
1. ہم شی میوزم اور کنگ ہم شی میوزم کو دھونے اور چھیلنے کے لئے تیار کریں۔ انوکیٹیکے میوزم کو دھونے اور جڑوں کو کٹ کر چھوٹا کریں۔
2. تمام اہم مواد کو تیل میں تیزی سے بھونیں اور جانب کے لئے رکھیں۔
3. موسمیں کو اچھی طرح ملا کر اہم مواد شامل کریں اور ملائیں۔ مخلوط کو ایک ٹن فویل کے ٹکے میں رکھیں، پانچ منٹ تک بیک کریں۔ ٹن فویل کو سروسنگ پلیٹ پر منتقل کریں، مضبوط شراب سے روشن کریں اور پیش کریں۔

ذائقے کی خصوصیات:
میوزم کا غنی عطر اور بہت ساری ڈائننگ مزہ۔