Gröna bönor blandade med okra Sverige

Huvudingredienser:
250 g gröna bönor

Stödjande ingredienser:
100 g okra

Kryddor:
10 g Haoji ingefära och chili Sichuan-sås, 8 g lätt sojasås, 3 g vit vinäger, 2 g vitt socker

Beredningsmetod:
1. Blanchera huvud- och stödingredienserna, skölj med kallt vatten och ställ åt sidan.
2. Blanda kryddorna jämnt och rör ner dem i de kylda huvud- och stödingredienserna.

Smakegenskaper:
Uppfriskande och smakrik med rik näring.