Tofu sa konzerviranim šunkom i svježim paprikama

Glavni sastojci:
300g Stari Tofu, 150g Konzerviranog Šunka

Dodaci:
50g Tupih Paprika, 10g Malih Paprika, 10g Segmenata Luka

Sezoni:
40g Haoji Zelene Čili Paprike i Sichuanski Sos, 8g Haoji Kikiriki Sezone Granule, 3g Šećera, 10g Svetlog Sojskog Sosa, 10g Svinjske Masti, 500g Juha

Način pripreme:
1. Pripremite stari tofu uz sezone u pritisknom kuvaju za 8 minuta i ostavite stranom.
2. Isječite tofu na odgovarajuće veličine i stavite ih u posudu. Žarite dodatne sastojke dok ne postanu aromatični i izlojte preko tofua. Podijete na talasi prije serviranja.