Pečeni gljivicasta šampin u foliji

Glavni sastojci:
100g Tuna gljive, 100g Enokitake gljive, 100g Kraljevske tuna gljive

Sastojci za seziranje:
10g Mleveno cesnka, 5g Crveni pipar od kuvanja, 15g Finije seckana korijena, 30g Svinjsko maslac

Sezoni:
15g Haoji imbirom i crvenim sibirem saus, 10g Najbolja sopna omaca, 4g Haoji kikiriki seziranjem granule, 2g Beli secernjak

Način pripreme:
1. Opluknite i narezite tuna i kraljevsku tuna gljive. Opluknite enokitake gljive i ocekajte korenje.
2. Kratko pržite sve glavne sastojke u ulju i postavite na stranu.
3. Duboko pomiješajte sezivanja, a zatim dodajte glavne sastojke i pomiješajte da se kombinuju. Stavite smesu u komad aluminijumske folije, pečite pet minuta. Presložite foliju na jelo posluživanja, upalite jačim alkoholom i poslužite.

Karakteristike okusa:
Bogat aromatični gljivski miris sa puno uvreda pri jedjenju.