Molho de Pimenta Verde Misturado com Frango Negro
Ingredientes Principais:
300g de Frango Preto
Ingredientes Secundários:
50g de cebolinha em pedaços, 25g de Pimentas de Milheto, 10g de pasta de alho, 3g de cebolinha picada
Temperos:
50g de Molho Sichuan de Pimenta Verde Haoji, 10g de Tempero Granulado de Frango Haoji, 30g de vinagre, 10g de óleo de pimenta, 5g de Óleo de Pimenta Verde Sichuan Haoji, 3g de molho temperado Maggi
Método de Preparação:
1. Cozinhe o frango preto até ficar pronto e corte-o em pedaços para uso posterior.
2. Coloque os pedaços de cebolinha no fundo do prato e disponha os pedaços de frango por cima.
3. Misture os ingredientes secundários e temperos em um molho e despeje sobre o frango. Polvilhe com cebolinha picada e sirva.