Ostras Recheadas Fria

Ingredientes Principais:
300g de cogumelos King Oyster

Ingredientes secundários:
20g de pedaços de pimentão verde, 20g de pedaços de pimentão vermelho

Temperos:
50g de molho Sichuan de pimenta verde e pimenta Haoji, 10g de tempero granulado de frango Haoji

Método de preparação:
1. Corte os cogumelos King Oyster em fatias e frite-os em uma panela com óleo até ficarem dourados.
2. Escalde brevemente os pedaços de pimentão verde e vermelho em água fervente e reserve.
3. Misture todos os temperos uniformemente. Adicione os ingredientes principais e secundários e misture tudo até que estejam均匀coated.