Kwaśne i pikantne jelita gęsi z young bambusowych pędów

składniki:
Jajco gęsie 150g
Pędki bambusowe wiosenne 100g

Przyprawy:
Haoji Ciecz Chicken Bouillon 10ml
Sos czosnkowy 10ml
Sos kurczakiowy 20ml
Sos z pieprzu dzikiego 5ml (ok. z drobno rozdrabanego pieprzu dzikiego)
Zupa świeżo przygotowana 20ml
Nasiona kukurydzy 5g
Pokrojona cebula zielona 3g

Sposób przygotowania:
1. Pokrój jajco gęsie na dłuższe odcinki i drobno posiekaj cebulę zieloną. Przesuń pędki bambusowe w cienkie plasterki. Oddzielnie wywarz pędki bambusowe i jajce gęsie, a następnie odłóż je na bok.
2. Nagrzej oliwę drobiową w woku lub patelni i sałatkuj plasterki bambusowych pędów i jelita gęsie, aż będzie się unosił przyjemny zapach. Dodaj bulion świeży, sos z dzikim pieprzem oraz Cieczowy Boullion Drobiowy Haoji i gotuj razem.
3. Na końcu dodaj rozpuszczalnik wodny, aby zgęścić sos, posyp rzepkiem, a przed podaniem polij olejem chili.

Cechy:
Danie jest chrupkie, miękkie, kwaśne i pikantne z gładką teksturą. Unikalny bogaty i naturalny smak kurczaka z Cieczowego Boullionu Drobiowego Haoji przenika głęboko składniki, natychmiast podnosząc smak dania!