Koud Geschudde King Oyster Champignons
Aug.08.2024
Hoofd ingrediënten:
300g King Oyster paddenstoelen
Bijbehorende ingrediënten:
20g groene paprika in stukken, 20g rode paprika in stukken
Kruiden:
50g Haoji Groene Chilli en Peper Sichuan Saus, 10g Haoji Kippenkruiden Granulaat
Bereidingsmethode:
1. Snijd de King Oyster paddenstoelen in plakjes en bak ze in een pan met olie tot ze goudbruin worden.
2. Blancheer de groene paprika in stukken en de rode paprika in stukken kort in kokend water en laat uitlekken.
3. Meng alle kruiden gelijkmatig. Voeg de hoofdingrediënten en bijbehorende ingrediënten toe en roer ze samen tot ze gelijkmatig zijn bedekt.