ရှောက်သီးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်းတို့နှင့်အတူ တို့ဟူး
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တို့ဟူးဟောင်း ၃၀၀ ဂရမ်၊ ရှောက်သီးဝက်ပေါင်ခြောက် ၁၅၀ ဂရမ်
ပံ့ပိုးပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ငရုတ်သီး ၅၀ ဂရမ်၊ ပြောင်းဆန်ငရုတ်ကောင်း ၁၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥ ၁၀ ဂရမ်
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
40g Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce, 8g Haoji Chicken Flavor Seasoning Granules, 3g Sugar, 10g Light Soy Sauce, 10g Lard, 500g Soup Stock
အဘိတ်နည်းလမ်း
1. တို့ဟူးအဟောင်းကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ထားသော ပေါင်ချိန်ပေါင်းအိုးထဲတွင် 8 မိနစ်ခန့်ထားပြီး ဖယ်ထားပါ။
2. တို့ဟူးကို သင့်တော်သော အရွယ်အစားများ ဖြတ်ပြီး ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွှေးလာသည်အထိ မွှေကြော်ပြီး တိုဟူးအပေါ်သို့ လောင်းထည့်ပါ။ မစားမီအပူပေးပါ။