ရာသီပေါ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကြော် မြန်မာ

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အခွံခွာထားသော ဘူးသီးဖြူ ၂၀၀ ဂရမ်၊ Chantenay ဖရဲသီး ၂၀၀ ဂရမ်

ပံ့ပိုးပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ငရုတ်ကောင်းစိမ်း ၁၀ ဂရမ်၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ် ၂၀ ဂရမ်၊ ဟင်းရည် ၁၅၀ ဂရမ်

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
30g Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce, 10g Haoji Chicken Flavor Seasoning Granules, 15g Water Starch

အဘိတ်နည်းလမ်း
1. ကြက်ဟင်းခါးဖြူ နှင့် ချန်းတီနေးဖရဲသီးကို သင့်တော်သော အရွယ်များ လှီးဖြတ်ပြီး ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ရေနွေးအိုးထဲ ထည့်ပါ။
2. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ မွှေးလာသည်အထိ မွှေကြော်ပြီးနောက် ဟင်းရည်ကို ထည့်ကာ အရသာရှိသည်အထိ မွှေပါ။ ငံပြာရည်ကို ရေကစီဓာတ်နဲ့ ထူထူထဲ့ပြီး ပေါင်းထားတဲ့ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ခုတ်ထစ်ထားသော ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် လတ်ဆတ်သော ငရုတ်ကောင်းစိမ်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ကာ နောက်ဆုံးတွင် ဆီဖြင့် သုတ်လိမ်းပေးပါ။