Mint Chicken Breast Salad

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
80g အိုကျာ
60g มะเขือเทศ
50g ကျောက်ပင်ရွက်
30g ရေကြီး
100g ငံပင်သီး
120g ကြက်သွန်ကိုင်း
150g summer multicolor lettuce

ထိပ်ထိုးများ:
100g အားလုံး peanut butter
5ml Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce

ပြုပြင်ခြင်း နည်းလမ်း:
1. အိုက်ရာ၊ มะလွှေ၊ လူတွင်းရှိုး၊ ရက်၊ အိုင်းမန်ဂို၊ နှင့် လက်သီးကို သန်းခိုင်းပြီး ဖြစ်စေပါ။
2. မဲဖြင့် chicken breast ကို ၂ နာရီကြာအထိ မှန်းထားပါ။
3. မှန်းထားသော chicken breast ကို ကြီးမားသော အပူချိန်ဖြင့် ကြိုးပြုံးချိုးချိုး ပြီးနောက် အဖြူဖြူ ဖြတ်ပါ။
4. အစားအစာများကို ငယ်ငယ်ခြောက်ခြောက် ဖြတ်ပြီး ဘက်ထဲထဲ ထားပါ။
5. လက်သီးကို အခြေအနေအဖြစ် သုံးပြီး အစားအစာများနှင့် chicken breast ကို အထက်ပေါ်မှာ ထပ်ပါ။
6. peanut butter နှင့် Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce (အချိုးအစား 20:1) ကို ပေါင်းပြီး သာလာဒ်ရည်ကို ပြုလုပ်ပါ။
၇. နောက်ဆုံးတွင်၊ ပါးသော စာလက်ထဲပေါ်မှာ ဖြေချည်းကို သွားပေးပါ။