ປາປີ້ງເຜັດ

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ:
ຜັກກາດນາ 600 ກຣາມ

ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ​:
ມັນຕົ້ນ 300 ກຣາມ, ຜັກບົ່ວ 100 ກຣາມ

ເຄື່ອງປຸງ:
ນ້ຳໝາກເຜັດຫອມລະເຫີຍ 20 ກຣາມ, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໄກ່ Haoji 5 ກຣາມ, ເຫຼົ້າແວງປຸງອາຫານ 5 ກຣາມ, ຜັກທຽມ 20 ກຣາມ, ໝາກເຜັດແຫ້ງ 20 ກຣາມ, ໝາກພິກໄທແດງ 2 ກຣາມ, ຜົງ cumin 2 ກຣາມ, ຜັກຫອມປ້ອມ 5 ກຣາມ, ພິກໄທ 15 ກຣາມ, ຜົງຂີງ 15 ກຣາມ, , ເກືອ 2g, ແກ່ນຫມາກງາຕົ້ມ 2g, 2g Haoji Sichuan ນ້ໍາ pepper ສີຂຽວ

ວິທີການກະກຽມ:
1. ຟອກຫຍ້າຄາທີ່ເປີດ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຂີງ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ພິກໄທ, ເຫຼົ້າແວງປຸງອາຫານ, ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໄກ່ Haoji. ຕັດມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນ.
2. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ 60% ຕື່ມໃບເຕີຍໃບເຕີຍລົງແລ້ວຈືນຈົນສີອອກເຫຼືອງ. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຈືນຈົນສຸກ, ຈາກນັ້ນເອົາອອກ ແລະ ຈານ. ຈືນມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງແລະວາງໄວ້.
ຮັກສານ້ໍາມັນບາງໆໃສ່ກະທຽມແລະໃສ່ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກແຫ້ງ, ແລະຫມາກພິກ. ຈືນຈືນຈົນມີກິ່ນຫອມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ຳ, ນ້ຳເຜັດຫອມຂອງ Haoji Mult-Aroma Sichuan, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໄກ່ Haoji, ມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາຊອດຫຼຸດລົງເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຊອດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມສອດຄ່ອງ. ຕື່ມຜົງ cumin ແລະ Haoji Sichuan Green Pepper Oil, ແລະຖອກໃສ່ປາ.
3. ຕຳດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວຟັກ ແລະ ໝາກງາປີ້ງກ່ອນຮັບປະທານ.

ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​:
ເຜັດ, ເຜັດ, ແລະແຊບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍທີ່ດີເລີດ.