ແຜົນໄຂ່ສີຫຼຸແຫ້ງຈາກໄທ ຕື່ມດ້ວຍໝາກຫຼັງຫຼຸ

ສ່ວນປະກອບ:
5 กุ้งเขียวสีเขียวของไทย
1 มะม่วง
1 อะโวคาโด
1 ส้มยูซุ
ผักชนิดต่างๆ นิดหน่อย

ຫມາກຫມາກ:
5g เห่าจี พริกเขียวและซอสพริกซิฉวน
1g เกลือก
1g พริกขาวบด
10g น้ำมันมะกอก
15g น้ำมะนาว
5g brandy

ວິທີການລົງມື:
1. ລົບຫົວແລະເປັນຂອງrimp ແຫ່ງໄຂ້ອຍ ອອກ, ບູຮ້ານ້ຳເສີມ, ແລະໝາກກັບHaoji Green Chilli ແລະ PepperSichuan Sauce, brandy, ໜ້າວເປັນພຸ້ນ, ໂສນ, ແລະນໍາລີນຳໃນເວລາ30ນາທີ່.
2. ປັດແລະລົບເປັນຂອງmango, ທີ່ຕັດເປັນການ. ລົບເປັນຂອງgrapefruit ແລະແຈກເປັນການນ້ອຍ. ນໍ້າຜູ້ສິ່ງ, ແລະແຈກເປັນການນ້ອຍສຳລັບ standby.
3. ມັກພັນ, ກັບນໍ້າມັນໂລີ, ແລະpan-fry rimp ເຖິງສີແມ່ນເທົ່າກັນແລະເຕັມການຊົ່ມ. ອັດfruits, ຕຳຫຼວ, ແລະrimp ເຕັມການຊົ່ມໃນplate ໃນorder, ແລະdecorate ເປັນdesired.