집에서 만든 신선한 전복

주요 재료:
신선한 전복 10개, 삼겹살 100g

부재료:
청피망 150g, 작은 홍고추 10g, 다진 마늘 10g

양념:
하오지 청홍호otle 쓰촨 소스 15g, 메이지션 조미료 5g, 굴소스 20g, 하오지 치킨 플레이버 조미료 파우더 5g, 백설탕 3g, 물가루 10g

조리 방법:
전복을 씻은 후 교차로 자르고 육수에 담가둡니다.
청피망과 작은 홍고추를 고리 모양으로 썰어두세요.
삼겹살을 작은 주사위로 자르고 전분물에 재워두세요.
청피망, 작은 홍고추, 삼겹살 주사위, 전복, 다진 마늘을 볶아 향이 날 때까지 볶습니다. 조미료를 넣고 골고루 섞은 후 불을 끄고 접시에 담으세요.