Тропикалық мешелермен жарылыған таңғы таиланд қарындасы

Құрамында бар заттар:
5 тағайындый қазандағы жасыл креветкалар
1 маңғай
1 авокадо
1 шамбірәнг
Бірнеше сабағат

Беттестірмелер:
5г Haoji Green Chilli and PepperSichuan Sauce
1г тұз
1г ақ қара шөпі
10г оливковое масла
15г лимон сүті
5г бренди

Дайындалу әдісі:
1. Таңғы қызанға арнаптың басын және көшбекін шығарып, қалған суды шығарып, Haoji Қызғылт және Ачичүрік Сычуандық Соус, бренди, ақ қара шебер, тұzaқ және лимон сүтімен 30 минутқа дейін маринадтаңыз.
2. Мангоның түйін және тамырларын шығарып, кубиктерге бөліңіз. Грейпфруттың тамырларын шығарып, кішкентай түбірлерге бөліңіз. Вегетабельдерді жойып, кішкентай түбірлерге бөліп, дайын болу үшін жаңақтаңыз.
3. Жатақ панелді істімеу үшін жылытқыңыз, оливкового масын енгізіп, шримплерді қыры қызыл болғанша және дайын болғанша теңестіріңіз. Платоға мейрамхана, вегетабельдер және дайын шримплерді реттелген тәртіпте қоюыңыз, соңғысында декорациялаңыз.