Қырлы грибтерді жабайы қағазында пішіру
Негізгі ингредиенттер:
100г қоюстарға ұшырған гриб, 100г Эноки гриб, 100г Кінг қоюстарға ұшырған гриб
Тәсір еткендер:
10г жолмаған сары шум, 5г аспан астық қоры, 15г тез-тең бөлінген күміс өсірмеші, 30г құмыршақ
Беттестірмелер:
15г Хаоджи қатынасындағы қызғылт және қырықтың Сычуандық соусы, 10г үздік тауық супы, 4г Хаоджи тауық мазалы тәсір еткендердің құны, 2г ақ сахар
Дайындалу әдісі:
1. Қоюстарға ұшырған және кінг қоюстарға ұшырған гриблерді жойып, шеңберге бөліңіз. Эноки гриблерін жойып, түбесін қысқартыңыз.
2. Барлық негізгі ингредиенттерді масында жылытқы жасаңыз және қысқартыңыз.
3. Тәсір еткендерді тез-тең қосыңыз, содан кейін негізгі ингредиенттерді қосып, қосымша болдырмағыз. Жинақты қайраттағы жапыраққа қоюыңыз, бес минутқа пісіріңіз. Жапырақты қызматкер қызметіне алып, күшті алкашкамен түндеңіз және қызматтаңыз.
Тастың Өзгертулері:
Гриблердің толық маңызды ароматы бар, ойыншылық тағамдау.