Stone Pot Yellow Catfish
Սննդամթերքի հիմնական բաղադրիչների:
400 գ դեղին լոքո
Աջակցող բաղադրիչներ.
20գ կանաչ բուլղարական պղպեղ, 20գ կորեկ չիլի պղպեղ, 15գ թարմ պղպեղի հատիկներ, 10գ սոխ, 5գ մուշտակ, 500գ ապուր
Համեմունքներ.
50 գ Haoji կանաչ չիլի և պղպեղի սիչուան սոուս, 10 գ Haoji հավի համով համեմունքային հատիկներ
Պատրաստման եղանակը.
1. Քարե կաթսան տաքացրեք և մի կողմ դրեք՝ հետագայում օգտագործելու համար։
Խառնել-տապակել օժանդակ բաղադրիչները մինչև բուրավետ դառնա, ապա ավելացնել ապուրի արգանակը: Ավելացնել Haoji Green Chilli և Pepper Sichuan սոուսը և Haoji Chicken Flavor համեմունքային հատիկներ
2. և եփ գալ 5 րոպե։
3. Եփած սոուսը լցնել քարե կաթսայի մեջ, մեջը դնել դեղին կատվաձուկը, ծածկել և եփել 5 րոպե։ Ծառայել.