Անձրևական խորովակ համատեղ սույնի գլուխներով
Հիմնական բաղադրիչներ.
6 հունդրյան շրջանաձև սարդինաներ, 100 գրամ նոր սքիդ, 150 գրամ ուղարկող ալյուրի մակարոնային արտադրամ, 100 գրամ կрабի մանրամասներ
Ենթադրվող բաղացուցակ:
5 գրամ սունդեր, 50 գրամ կարմիր պապրիկա, 5 գրամ կանաչ սոնդեր, 5 գրամ կեկանդական սանդրեր
Գույնատեսական:
30 գրամ Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce, 300 գրամ գույնավոր ջուր, 10 գրամ խցիռի գույնավոր բաղադրամ, 8 գրամ գույնավոր բաղադրամ, 5 գրամ օստրեի գույնավոր բաղադրամ, 1 գրամ լուսավոր սոյային գույնավոր բաղադրամ
Ծախսական մեթոդ.
1. Հունդրյան շրջանաձև սարդինաները, սքիդը և կրաբի մանրամասները պատրաստեք արագ ջրի մեջ՝ ապա անցկացրեք և դիմացրեք։ Պատրաստեք ուղարկող ալյուրի մակարոնային արտադրամը մինչև պատրաստված լինի և դիմացրեք։
2. Դեղանացրեք հարաբերական բաղադրամները մինչև ուտելի գույնը, ապա ավելացրեք գույնավոր ջուրը, հունդրյան շրջանաձև սարդինաները, սքիդը, կրաբի մանրամասները և գույնավոր բաղադրամները։ Եղանակավոր արագությամբ գույնավորեք մինչև գույնավոր բաղադրամը սուր դառնա։
3. Դուրս գրեք պատրաստված գույնավոր բաղադրամը ուղարկող ալյուրի մակարոնային արտադրամի վրա և ունեցրեք։