Zöld paprikás téliszínű csirke
Fő összetevők:
300g fekete csirke
Kiegészítő hozzávalók:
50g hagyma rész, 25g kiskanizsili paprika, 10g fokhagymás pasta, 3g vágott hagyma
Fűszerek:
50g Haoji Zöld Paprika és Szeckváns Fűszeres Sós, 10g Haoji Csirkeízes Fűszeres Részecskék, 30g ecet, 10g paprikas olaj, 5g Haoji Szeckváns Zöld Paprika Olaj, 3g Maggi fűszeres szószt
Elkészítési mód:
1. Főzzük meg a fekete csirkét, majd daraboljuk részre későbbi használatra.
2. Rendezzük a hagyma részeket a tál aljára és helyezzük rá a csirke darabokat.
3. Keverjük össze a kiegészítő hozzávalókat és a fűszereket szósztól, amit ántunk a csirkére. Végül vágott hagymával takarjuk be és szolgáljuk.