Hidegen dobott király laskagomba Magyarország

Főbb összetevők:
300 g király laskagomba

Kiegészítő összetevők:
20 g zöld kaliforniai paprika darabokra, 20 g piros kaliforniai paprika darabokra

Fűszerek:
50 g Haoji zöld chili és paprika szecsuáni szósz, 10 g Haoji csirke ízesítő granulátum

Előkészítési módszer:
1. A király laskagombát szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben olajon aranybarnára sütjük.
2. A zöld kaliforniai paprika darabokat és a piros kaliforniai paprika darabokat rövid ideig blansírozzuk forrásban lévő vízben, és tegyük félre.
3. Az összes fűszert egyenletesen elkeverjük. Adja hozzá a fő és a kiegészítő összetevőket, és keverje össze őket, amíg egyenletes bevonat nem lesz.