Fóliában sült gomba

Főbb összetevők:
100 g laskagomba, 100 g enokitake gomba, 100 g királylaskagomba

Fűszerezés hozzávalói:
10 g darált fokhagyma, 5 g kölespaprika pehely, 15 g finomra vágott koriander, 30 g sertészsír

Fűszerek:
15 g Haoji gyömbér és chili szecsuáni szósz, 10 g Superior Soup Stock, 4 g Haoji csirke ízesítő granulátum, 2 g fehér cukor

Előkészítési módszer:
1. A laskagombát és a királylaskagombát megmossuk és felszeleteljük. Mossa meg és vágja le az enokitake gomba gyökereit.
2. Az összes fő hozzávalót rövid ideig pirítsuk meg olajon, és tegyük félre.
3. Keverje el egyenletesen a fűszereket, majd adja hozzá a fő összetevőket, és keverje össze. Helyezze a keveréket egy darab fóliába, süsse öt percig. Tegyük át a fóliát egy tálba, gyújtsuk meg erős likőrrel, és tálaljuk.

Íz jellemzői:
Gazdag gomba aroma, rengeteg étkezési szórakozással.