Továbbiakat megtudnánk a glutamatról. Talán olyan, amit bonyolultnak tartunk, de alapvetően az, ami segít abban, hogy az ételünk nagyszerű ízű legyen! MSG (monosodium glutamate): Az MSG egy egyedi ízesítő, amelyet majdnem minden élelmiszerre használnak. Talán már ismered valamelyik kedvenc ételdben, például a levesekben és a ragoú-ban (vagy akár… zénákban? A lényeg, hogy talán egész életed át evettél MSG-t, és mégsem tudtad!
A monoszódiumglutamatot (MSG) „ízesítő anyagként” nevezzük, és ez abból folyik, hogy nemcsak jobban ízlelhetővé teszi a tápanyagokat, hanem a táplálékot is erősebben ízületessé teszi. A glutam-sav egy természetes aminősav, amely számos ételben található, például sajtból vagy paradékból. Az éttermi ételek ízének aktiválása MSG-vel vannak olyanok, akik azt mondják, hogy az MSG még az egészséges ételeket is (mint a zöldségeket) jobban ízületté teszi. Ez teszi az MSG-t egy finom hozzávalónak, különösen a gyűrűs ízérzékeink számára.
Valójában sok főnökség és hazai főző is szereti a monoszódiumglutamatot a konyhaiparban. Gyakori a kínai és japán étlapokon, ahol savanyú ételek készítésére használják, például levesekben, compojogásokban vagy márinádó üvegetként mellett sashimi rizsnek. A főnökök MSG-t akkor használnak, mert segítségével hozzáadhatnak egy új dimenziót más ízekhez. Azok közül, akik újak a főzés világában, az MSG ízesítő, amely ténylegesen meggyöti a falatosságét. Az MSG segít annyiban, hogy az ételek természetes ívei még intenzívebbek és egyszerűen FINOMAK lesznek!
Mostantól, az MSG egy kiváló élelmiszerbővítő is, és biztonságos, bár vannak, akik nem szeretik. Néhányan azt is mondják, hogy az MSG fogyasztása fejfáradékot, gyomorfájdalmat vagy allergiai reakciókat okozhat. Sajnos, ezeknek a jogosítékoknak nincs jelentős tudományos alapja. Az Egyesült Államok Élelmiszer-és Gyógyszer-igazgatósága (FDA) azt állítja, hogy az MSG általában biztonságos fogyasztásra, valójában. A személyes egészség és jólét mindig a legfontosabb számunkra itt a Haoji-nál. Biztos lehet benne, hogy felelősen adunk hozzá MSG-t termékeinkhez, így soha nem kell aggódnod annyirán, hogy élvezd az ételét.
Kövesd ezeket a tippjeinket, ha MSG-t szeretnél hozzáadni a saját recepteidhez otthon. Előre is bocsánatot kérünk, mert én is tudom azt… Először is, hasznos lehet az MSG-módósítás gyakorlása. Ez azt jelenti, hogy csak egy kicsit… hiszen nincs jelenléte annak, hogy képes legyen éledezzé tenni az ételket. Másodszor, az MSG sokkal hatékonyabb, amikor más ízesítményekkel és fűszerrel kombináljuk. Nem szabad izoláltan használni, hanem hogy kiegészítse az ételeid más ízét. Végül, biztosítsd meg, hogy az általad használt MSG biztonságos legyen. Itt jön a Haoji! Megbízható, hogy az összes MSG termékünk a legmagasabb biztonsági és minőségi szabványoknak megfelelően készült, ami azt jelenti, hogy még több csodás étel vár rájuk, hogy létrejöjjön a varázsi hozzávalóval.
étel monoszódiumglutamattal A Csoport a legnagyobb élelmiszer- és italipari vállalkozás világszerte. Mi egy Sichuani függelék-vállalat. A Haoji mindig nemzetközi minőségmenedzsmenti szabványokat követ, az élelmiszerbiztonságot alapul veszi, miközben szigorú és átfogó ellenőrzési eljárásokat dolgoz ki a teljes iparlánc felső és alsó részeire, a nyersanyagoktól a végtermékekig.
Mi vagyunk az egyetlen cég, amelynek van az IDCP Halálsertész engedélye a Fülöp-szigeteken. Tárgyalatkozunk az FDA-regisztrációval és Dunbar-számmal az Egyesült Államokban. Japán és Koreára olyan képzüléket készítünk, amelyekben a piros paprika nélkül adunk, és nemiódintartalmú sót használunk. Megszerzettük a Halálsertészt Malajziában. Indonéziába indonéz halálsertészt szerezünk (a BJPH által kiadva). A Fülöp-szigetek, Ausztrália, Németország, Dél-Korea és Japán a legfontosabb exportáló országok.
Több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezünk a monosódiumglutamatot tartalmazó élelmiszerek gyártásában. Főként csirke ízesítőt, Sichuan ízű feltétet, zöld paprika olajt, matsutake gomba ízesítőt stb. gyártunk.
Az egyéb márkákhoz képest a monosódiumglutamatot tartalmazó élelmiszeink minősége alapján működünk, amely a Nestlé Csoport világszerte elismert minőségére épül, valamint megbízható ellátási láncainkra és az OEM-rendelések testreszabására vonatkozó szaktudományainkon keresztül, például a Maggi és más márkákkal, amelyek több száz tonnától indulva növekednek egy olyan boltig, amely harmincezer tonnát tud tárolni.
Profi értékesítési csapatunk várja tanácsát.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
